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Zu Samhain / Halloween habe ich heute vegane Kürbismuffins gebacken:

Wir haben mal wieder Pizza selber gemacht – das ist unser Rezept:

Am Wochenende waren gute Freunde von uns zu Besuch und wir haben eine Kochsession veranstaltet.
Herausgekommen ist dabei ein vegetarisches Menü, das ich euch hier natürlich nicht vorenthalten möchte… 🙂

Mhhh… ich liebe Desserts mit Apfel und Zimt! In diesem dekorativen Nachtisch werden Grießbrei und Apfelmus abwechselnd geschichtet:

Heute habe ich eine pikante Dattelcreme zubereitet, die einen wunderbaren Brotaufstrich abgibt. Und ich habe den Deckel vom Mason-Glas aufgehübscht. 😉

Am Wochenende haben wir eine Radtour rund um Hackenbroich bestritten: nach Delhoven, Stommelerbusch, Butzheim und Knechtsteden… schön war’s, und kalt. 🙂

Perfekt für usselige Abende in der kalten Jahreszeit: Kürbisschnitze aus dem Ofen mit Rosinenreis, dazu gebratene Apfelscheiben mit Zimt & Honig… 🙂

Ob ein Foto gelungen ist, hängt maßgeblich von seiner Schärfe ab. In diesem Tutorial zeige ich dir ein paar Tipps und Tricks, wie dir knackigere Aufnahmen gelingen. 🙂

Habt ihr Lust, Nudeln mal anders zu essen als immer nur mit Soße oder Pesto? 🙂

Nie wieder zu dunkle oder verwackelte Fotos! So stellst du deine Kamera richtig ein: