Salat

Salat pflanzen & ernten: meine Tipps

Salat pflanzen & ernten – so gelingt es dir!

Knackig-frische Salatblätter direkt aus dem eigenen Garten - das geht super einfach und gelingt auch Gartenneulingen! So kannst du deinen eigenen Salat anbauen:
Rezept: Kichererbsenpfannkuchen mit Couscous-Salat

Kichererbsen-Pfannkuchen mit Couscous-Salat

Ein unkompliziertes mediterranes Gericht: das leicht nussige Aroma der Kichererbsen kontrastiert hier mit einem spritzig-frischen Salat.
Zucchini anbauen

Schnell wachsendes Gemüse

6 Tipps für schnell wachsendes Gemüse, das du schon nach wenigen Wochen ernten kannst:
Tagpfauenauge auf Astern

Unser Gartenguckloch im September 2017

Der Herbst hat Einzug gehalten in unseren Garten... Astern, Chrysanthemen und Erika blühen um die Wette und wir ernten jede Menge Äpfel:
Rezept: Brokkolisalat mit Birne und Pinienkernen

Brokkolisalat mit Birne und gerösteten Pinienkernen

Ein Rezept für einen gesunden, knackigen Salat: mit Brokkoli, Birne, Oliven und gerösteten Pinienkernen:
Rezept: 3 Salate

3 Salate sind auch eine Hauptspeise

Der Beste hatte sich mal wieder einen Rohkostsalat gewünscht und weil ich akute Entscheidungsschwierigkeiten hatte, habe ich gleich drei Salate zubereitet. Immerhin musste ich mir dann keine Gedanken mehr um eine Hauptspeise machen. ;)
Rezept: Brokkoli-Salat mit schwarzen Oliven

Brokkoli-Salat mit schwarzen Oliven

Mein Rezept für einen einfachen, aber sehr leckeren Salat aus Brokkoli und schwarzen Oliven:
Herbstliches Menü

Ein herbstliches Menü mit Freunden

Am Wochenende waren gute Freunde von uns zu Besuch und wir haben eine Kochsession veranstaltet. Herausgekommen ist dabei ein vegetarisches Menü, das ich euch hier natürlich nicht vorenthalten möchte... :)