Selbstgemachte Pizza
Neulich haben wir ja mal wieder Pizza selber gemacht und nachdem wir es bei den ersten Versuchen mit Quark-Öl-Teig probiert […]
Ein herbstliches Menü mit Freunden
Am Wochenende waren gute Freunde von uns zu Besuch und wir haben eine Kochsession veranstaltet.
Herausgekommen ist dabei ein vegetarisches Menü, das ich euch hier natürlich nicht vorenthalten möchte… 🙂
Winter-Dessert: geschichteter Grießbrei mit Apfelmus
Mhhh… ich liebe Desserts mit Apfel und Zimt! In diesem dekorativen Nachtisch werden Grießbrei und Apfelmus abwechselnd geschichtet:
Pikante Dattelcreme & Mini-DIY für Mason-Gläser
Heute habe ich eine pikante Dattelcreme zubereitet, die einen wunderbaren Brotaufstrich abgibt. Und ich habe den Deckel vom Mason-Glas aufgehübscht. 😉
Radtour rund um Hackenbroich
Am Wochenende haben wir eine Radtour rund um Hackenbroich bestritten: nach Delhoven, Stommelerbusch, Butzheim und Knechtsteden… schön war’s, und kalt. 🙂
Ofen-Kürbis mit gebratenen Apfelscheiben und Rosinenreis
Perfekt für usselige Abende in der kalten Jahreszeit: Kürbisschnitze aus dem Ofen mit Rosinenreis, dazu gebratene Apfelscheiben mit Zimt & Honig… 🙂