Kichererbsen-Pfannkuchen mit Couscous-Salat
Ein unkompliziertes mediterranes Gericht: das leicht nussige Aroma der Kichererbsen kontrastiert hier mit einem spritzig-frischen Salat.
Salat
{Leckeres aus dem Garten} Apfel-Curry-Dressing
Mein Rezept für eine fruchtig-herzhafte Salatsoße: dieses Apfel-Curry-Dressing ist ruckzuck zubereitet (mit oder ohne Thermomix) und einfach saulecker!
Salat mit gegrillten Pfirsichen & karamellisierten Pinienkernen
Die Crux am Grillen ist ja: in der Regel isst man sich schon an Baguette und Soßen satt, während man
Brokkolisalat mit Birne und gerösteten Pinienkernen
Ein Rezept für einen gesunden, knackigen Salat: mit Brokkoli, Birne, Oliven und gerösteten Pinienkernen – mhh… 🙂 Zutaten 1 Brokkoli
3 Salate sind auch eine Hauptspeise
… finde ich. Der Beste hatte sich mal wieder einen Rohkostsalat gewünscht und weil ich akute Entscheidungsschwierigkeiten hatte, habe ich
Brokkoli-Salat mit schwarzen Oliven
Warm als Gemüse zubereitet, mag ich Brokkoli nicht besonders. Als Salat hingegen liebe ich ihn witzigerweise. 🙂 Gestern Abend habe